La cocina canaria siempre ha sido uno de los puntos fuertes de las Islas.
Y día tras día, aumenta el interés en profundizar en nuestra cultura gastronómica.
No es raro ver que cada vez hay más adeptos a estas recetas, y a golpe de cuchara están demostrando que esta no es solo una tierra de turismo playero, sino de paladares exquisitos y exigentes.
Cocina tradicional, moderna, vanguardista, en restaurantes lujosos o en bares sencillos.
Todos tienen algo en común.
El placer está garantizado.
Comer en Lanzarote es uno de los grandes atractivos de venir.
Sigue leyendo para conocer nuestra selección de restaurantes y…
Bon appétit!
Listado de los 15 restaurantes de los que no querrás salir.
Precio: 10 € – 20 €
Ubicación: Arrecife.
Descripción: En el Charco de San Ginés se encuentra este restaurante de toda la vida, especialistas en pescado y en comida típica canaria.
Además de hacerte sentir como en casa, te ofrecerán raciones generosas y sabrosas.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Además de la calidad de la comida, el trato amable de su personal es lo más valorado por los clientes, sin excepción.
No deberías salir de allí sin probar los platos estrella, el bocadillo de pescado y el matrimonio.
Precio: 20 € – 40 €
Ubicación: Arrecife.
Descripción: Vecino de Casa Ginory, también en el Charco de San Ginés, tienes este restaurante donde cocinan con alimentos ecológicos, biológicos y con Denominación de Origen.
Apuestan por reinventar la cocina tradicional, para ofrecerte nuevos sabores a partir de recetas de siempre.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Sus clientes destacan el sabor de sus platos y el excelente trato recibido.
Un referente en la isla.
Precio: 15 € – 50 €
Ubicación: Puerto del Carmen.
Descripción: Si eres amante de la carne, este restaurante es un buen motivo para visitar Puerto del Carmen.
Productos frescos y calidad en la bodega, una mezcla irresistible.
En 2.019 fueron elegidos “Mejor Asador de Canarias” por Qué Bueno Canarias-Heineken.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: De lo mejor de Lanzarote, buena fama ganada a pulso.
Parada obligatoria para comer bien y disfrutar de unas vistas espectaculares.
Precio: 25 € – 40 €
Ubicación: La Marina de Lanzarote, Arrecife.
Descripción: Si quieres probar un restaurante recomendado por la Guía Repsol y reconocido por la Guía Michelin como Bib Gourmand, en Lilium te recibirá el chef Orlando Ortega.
Un lugar exquisito, que ofrece una reinvención de algunos platos canarios con un toque de innovación.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Una grata sorpresa para los que visitan por primera vez.
Creativos en su cocina y una calidad excelente del producto, tratado con mucho gusto.
Precio: 6 € – 18 €
Ubicación: Playa Honda.
Descripción: Un restaurante italiano con una comida fantástica y a unos precios muy asequibles.
Podrás elegir entre comer pizza, pasta o arroz, siempre con recetas tradicionales, o probar algunas de las tapas de su carta.
Todos los platos, preparados de forma artesanal.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Pasta y pizza fieles a la cocina italiana.
Destacan la variedad de su carta y lo acogedor del local.
No te vayas sin probar el tiramisú.
Precio: 8 € – 23 €
Ubicación: Playa Honda.
Descripción: Puede parecer un restaurante sencillo, pero esconden una cocina deliciosa, con opciones vegetarianas o sin gluten.
Uno de esos locales donde ponen mucho mimo en cada plato.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Pescado, pasta, pulpo… Las recomendaciones son muchas, y todas aseguran que la relación calidad-precio es un punto fuerte de este restaurante.
Las opciones veganas están muy bien valoradas.
Precio: 15 € – 30 €
Ubicación: Playa Honda.
Descripción: Un bar con una terraza enfrente del mar, donde comerás pescado y mariscos frescos cocinados con mucho gusto.
Para los más golosos, mejor dejarse un hueco para el postre, todos caseros.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Visita obligada, camareros excepcionales, gran descubrimiento…
Atienden rápido y el ambiente es muy agradable.
Precio: 25 € – 30 €
Ubicación: Tinajo.
Descripción: En sus mesas suele haber gente que repite.
La comida, deliciosa; los postres, caseros.
Platos originales y una carta con multitud de opciones.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Ganadores de los Premios Travellers’ Choice 2.022, tanto por el exquisito trato del personal como por lo delicioso de la comida.
Muy recomendable.
Precio: 30 € – 60 €
Ubicación: Puerto del Carmen.
Descripción: Alojado en el Hotel Fariones, de 5 estrellas, este asiático te trasladará en cada bocado a su lugar de origen.
Una carta al más alto nivel, la mejor materia prima y un enclave idílico.
Un proyecto gourmet y muy exclusivo.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Sin duda, destaca la exquisitez de los platos.
Pero si algo se menciona en cada opinión, es el trabajo del equipo de profesionales al mando del restaurante, asesorando y manteniendo un ambiente que supera las expectativas.
Precio: 70 € – 100 €
Ubicación: Playa Blanca.
Descripción: Por su cocina creativa, su personalidad a la hora de cocinar productos autóctonos manteniendo los sabores locales, el chef Abel del Rosario ha conseguido un sol Repsol y entrar en la Guía Michelin.
Cualquiera de los dos menús degustación de su carta harán las delicias de todo comensal.
Por si necesitaban añadir algo más, cuentan con su propio obrador de pan artesano.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Galardonados en esta web como “Lo mejor de lo mejor de Travellers’ Choice 2.022”.
La opinión de todos sus comensales es unánime: es una experiencia única que vale la pena.
Precio: 15 € – 50 €
Ubicación: Puerto Calero.
Descripción: Restaurante del chef João Henrique Faraco, que fue proclamado Mejor Cocinero de Canarias en 2.018 por Gastrocanarias.
Su concepto está basado en una cocina tradicional renovada con técnicas contemporáneas y productos de proximidad, ayudando así a la sostenibilidad del entorno.
Un referente en la “Nueva Cocina Canaria”.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Un imprescindible en Puerto Calero, un espectáculo, un restaurante que no solo ofrece una comida excepcional, sino que además transmite armonía, paz y tranquilidad.
Precio: 20 € – 40 €
Ubicación: Teguise.
Descripción: “Mejor Restaurante de Canarias en 2.020”, por los Premios Qué Bueno Canarias.
Bib Gourmand en la Guía Michelin.
La decoración, cuadros de César Manrique.
La cocina, con un único fin: satisfacer a sus comensales.
Un restaurante completo. Una visita obligada.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Lo mejor es dejarse llevar por las recomendaciones del chef.
La fama, merecida, y pidas lo que pidas, un acierto total.
Muy recomendable.
Precio: 15 € – 35 €
Ubicación: Playa Honda.
Descripción: Con el chef Jon Pérez a los fogones, su cocina es muestra de sus múltiples viajes, porque aúnan sabores de las culturas que ha conocido.
La carta cambia cada mes, y siempre lo hacen en función de las preferencias de los clientes.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Una sorpresa para el paladar, un trato perfecto por parte de los camareros y todo esto, frente al mar.
Se recomiendan muchos platos, así que seguro que pidas lo que pidas, acertarás.
Precio: 20 € – 40 €
Ubicación: Playa Blanca
Descripción: La gastronomía canaria bien trabajada. Arroces, pescados y mariscos. El chef lanzaroteño Dailos Perdomo se esmera tanto en sus platos como en un maridaje a la altura.
Tanto la decoración como la carta están inspirados en la isla de Lanzarote, usando como base la tradición para crear platos de vanguardia.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: Sublime, de visita obligada, imprescindible.
Un sitio acogedor con unas vistas estupendas.
Precio: 35 € – 100 €
Ubicación: Playa Blanca
Descripción: Es el restaurante del Hotel Princesa Yaiza, en Playa Blanca.
Galardonados con un sol Repsol en 2.020, 2.021 y 2.022.
Elegido Mejor restaurante de Hotel de Canarias en 2.020.
Su chef, Gonzalo Calzadilla, es el actual Mejor Chef de Canarias.
Es el resultado de un trabajo bien hecho, una cocina con materia prima de la isla y de la mano de productores locales, para poner en tu mesa una cocina vanguardista de contrastes, que deleite tus cinco sentidos.
Opiniones de usuarios en Tripadvisor: “De principio a fin, excelente.“
“Inmejorable.“
“Es como estar en el cielo.“
“El menú es de estrella Michelin.“
Para dejarte con buen sabor de boca, terminamos con el restaurante mejor valorado de los que hemos seleccionado.
Este artículo ha sido escrito con todo el amor que sentimos por Lanzarote. Esperamos que disfrutes de tu estancia tanto como hemos disfrutado escribiendo esta sección.
